沖縄観光のおすすめグルメ タコス
実は沖縄本島へ行くときに一番楽しみにしていた食べ物がタコスです。
地元でもメキシコ料理のお店に行ったり、繁華街に行ってアメリカタコスのチェーン店に行く事もあり、
トルティーヤチップスも大好きでお菓子替わりによく食べます。
ハードシェルも安売りしてたら買って、自宅でサラダを挟んで食べます。
沖縄本島を旅行しているとあちこちでタコスやタコライスの専門店を見かけます。
メキシコ料理のレストランや専門店でなくても、
大衆食堂でもカレー等と一緒にメニューにのっていました。
タコスで具を挟むのに使用されるトルティーヤは、
メキシコ式だと、とうもろこしを粉にして作り、クレープのように巻いたり、
曲げたりしやすい柔らかい生地です。
アメリカ式は、小麦粉で作られ、柔らかい生地のものと
２つに追ってUの字型に油で揚げられた「ハードシェル」と呼ばれるものがあります。
日本で売られているトルティーヤは、小麦粉が原料のしか見た事ないので、
アメリカ式なのでしょうか。ハードシェルも大型スーパーや輸入食品店で販売されていますね。
私が沖縄本島で初日に食べたのは、事前にネットで探しておいた
アメリカンヴィレッジにある「EL PASO」というメキシコ料理店です。
http://elpaso-mex.com/
料理はアメリカとメキシコの融合させている、と公式HPに記載があります。
このことから、エル・パソという店名は、アメリカとメキシコの国境近くにある
米国テキサス州エル・パソ郡から名付けられたと推測しました。
ビーガンのタコスを頂きましたが、野菜だけでも満足できて大変満足でした！
タコスは好きなのですが、ひき肉が入っているものが多く
毎回我慢して食べていましたが、このお店はビーガンのタコスがあり、
これがこのお店を選ぶ決め手になりました。
もっとこんな野菜（欲を言えば魚も）のタコスのあるお店が増えたら良いのになぁ…
お店の内装も、メキシコらしいカラフルな壁や飾りがいっぱいで、
気持ちがパッと明るくなれそうでした。
沖縄観光のオススメスポット 戦跡巡り編
那覇市の対馬記念館へ先に行っていたので、沖縄戦をさらに知るため、
戦闘機が格納されていたという遺構、軍用機の離発着が見られると噂の道の駅、
そして、誰もが聞いた事のあるひめゆりの塔を訪問。
◇読谷村格納庫
他に人がおらず、貸し切りでした。
中に飛行機が残っている訳ではないので、格納庫にはほぼ何もありませんが、
戦跡巡りの一環として行っておきたい場所だと思いました。
屋根が崩れそうで崩れない堅牢な造りのように見えます。
◇道の駅かでな
展望場から嘉手納基地を一望できるのが売りの道の駅ですが、
実際に戦闘機の離発着が見られるかは運次第です。
少し粘りましたが、残念！１機もみられませんでした…
キッチンカーで購入したレモンティーが美味しかったです。
ひめゆりの塔とは、多くの犠牲者を出したガマ（鍾乳洞）の上に建てられた
慰霊碑の事で、塔といっても写真の通り背の高い上に尖った形はしていません。
資料館は非常に立派で、時間をじっくりかけて説明文を読み込んでいける内容で
体験者や関係者の方々が、この悲劇をいかに後世に伝え続けていきたいかを
感じ取れる所でした。
この施設の入口近辺に、土産店と飲食店を兼ねたお店が数店舗あるのですが、
お昼ごはんをこちらで召し上がるのをおススメします！
従業員の方々の商魂が気持ちよく、ついつい買い物もしてしまいます。
私はハードシェルのタコスを頼みましたが、紅芋タルトと黒糖を無料でいただけました。
沖縄観光のオススメスポット 海洋博公園編
◇海洋博公園 イルカショー
沖縄随一の観光名所と言えば、沖縄美ら海水族館ですが、
そこは海洋博公園内にある１つの施設にすぎず、
他にもプラネタリウムや植物園など
さまざまな体験ができる場所が沢山あります。めちゃめちゃ広いっ。
最初はやはり沖縄初心者として水族館に行くべきかと思いましたが、
イルカショーが、水族館ではなく近くの別の場所で、
しかも無料（！）で見られるというので、
水族館には入らず、イルカショー・ウミガメ館・マナティー館に絞る事にしました。
イルカショーはきっと人気があるから、
席とりは早めにしておくに越したことはないと30分前に会場へ行きました。
すでに４割ぐらい席が埋まっている中、ショーの公開練習がされており、
開演前から可愛いイルカ達のパフォーマンスが見られて大変お得でした。
お得といっても本番自体が無料なので、得も損も無いのですが…
本番では見られなかったエイサーに合わせたイルカ達の踊りの練習もあり、
毎回公開練習があるかはわかりませんが、早めに席について良かったです！
ショーの内容は、イルカ達のがんばりや愛らしさで大変楽しめるものでした。
私はイルカが特別に好きというタイプではありませんが、
イルカショーに感動します。
しかも、海を背景にプールが配置されており、海の青さが本当に綺麗でした。
沖縄本島では、当たり前のように海を何度も目にしましたが、
ビーチよりも、イルカショーで背景として見た海が一番きれいでした。
つづく
沖縄観光のオススメスポット テーマパーク編
先日、初めて沖縄本島へ旅行してきたので、
気づいたことなどを残しておきたいと思います。
◇アメリカンヴィレッジ
一番楽しみにしていた場所でした。
日本にはない景観が楽しめます。
ただ、人が多く、一番便利な場所にある駐車場は満車で
少し離れた場所に車を止める必要があるぐらいでした。
沖縄のアメリカ風な雰囲気を味わうのと、
飲食するのには良かったです。
好きなタコスのレストランが美味しくておススメで、
タコスは肉が入っているものが多いですが、
ここはビーガンのタコスがあり大変美味しく、忘れられない味です！
"Mexican Restaurant EL PASO"
MEXICAN RESTAURANT EL PASO – メキシカンレストランエルパソ
◇ナゴパイナップルパーク
子供向けの施設に見えますが、パイナップルで作られたワインを販売する
ワイナリーもあるので大人も楽しめます。
バスやカートなど乗り物にのる機会もあり、もちろんスイーツやグッズ販売のある
土産屋もあるのでお買い物も楽しめます。
パイナップルの収穫時期（５月～８月）でなくても問題ありませんでした。
【公式】ナゴパイナップルパーク
つづく
ペットとの大切な時間（一緒に暮らしていなくても）
私自身は、ペットは買っていませんが、実家では15歳以上になるワンコを飼っています。
年に数回は実家に帰って数日すごすので、その間はワンコとほぼベッタリで、
お手入れもします。
以前は、毎月実家に通ってシャンプ―をしていましたが、引っ越しで気軽で帰省できない環境になりました。
毎月会えなくなるなんて、大丈夫だろうか？と引っ越し前後は心配していましたが、
新しい生活に追われ、やりたい事や転職等で、それほどではありませんでした。
ここ数年は、シニア犬となったあの子と一緒にすごす時間を増やし過ぎるのが少し怖い時があります。
ペットを飼っていれば誰にでもやってくる、その時の怖さを抱えつつ、今のかわいがらせてもらえる時間をこれからも大切にしていきたいと思います。
動物愛護の活動をここ数年していないので、再開したいのですが、
日々の生活に追われやすいので、心にもっと余裕をもって
取り組めるようにしたいです！
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④SMARTー目標達成かを考察ー
前回の続き
④Relevant（関連性）
自分の価値観、周囲の人たちとの方向性が目標と関連/一致しているか。
私の場合だと、以下の通り、乗馬は私の価値観とあっています。
・私が好きなイギリス（他のヨーロッパ諸国でも？）では、警察官も巡回？を馬でするくらい、
乗馬は日本より身近なアクティビティである
・少しでもイギリスやヨーロッパの文化に触れられる
・よく見ている歴史ドラマにも乗馬シーンが多く、目にする事多く、
憧れもある。
周囲の人との影響：
・職場の人たち、友人に話す機会は少なそうなので、影響はほとんど無し
・自分の親兄弟、義理の親兄弟には話すと思うけど、単に「へーすごいね」で終わりそう。
・一番影響の大きいのが夫で、少しでも痩せて欲しいので、
乗馬を始めたら、馬の為に体重を減らさないと乗られる馬が可哀そう・・・と
ダイエットや筋トレに本腰をいれてくれそうな期待がもてる。
以上、こんな感じでしょうか。
思いつくことがあれば、追記しますね。
③SMARTー目標達成かを考察ー
前回の続き
③Attainable / Achievable（達成可能）
現実的に実現が可能な事なのかどうか。
時間、資金、技量の視点から検証します。
時間・・・一番大きい要素です。夫の仕事が繁忙期の時は、土日祝も働くので
時間がとれない事が多く、乗馬に通う時間がとれるかどうか。
資金・・・こちらも大きな課題です。夫も大金がかかるという印象をもっており、
実際にレッスン料や道具代がかかります。
技量・・・技術というよりかは環境になるかもしれませんが、夫の体重がそこそこあるので、馬の負担を減らすために10kgぐらいは軽くなってほしいところ。
しかり、痩せる気が本人にあまりないので、こちらも問題解決が必要。
上記３点を考え出すと諦める理由が次々出てきて、気分が下がってきそうなので、
attainableに関して、解決策を見つける必要がありそうです。
